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Origem

Pimenta dioica (popularmente conhecida como pimenta-da-jamaica) é uma espécie de árvore que chega a medir até 10 metros, da família das mirtáceas. Tal espécie de árvore possui casca lisa e acinzentada, folhas coriáceas, flores em cimeiras axilares e frutos bacáceos. Nativa da América Central e Caribe, sua madeira é própria para o fabrico de bengalas, e a casca, os frutos e as sementes são estimulantes, carminativos e aromáticos. Também é conhecida pelos nomes de murta-pimenta, pimenta e pimenta-de-coroa.

Valor Nutricional

Quantidade: 1 colher de chá

Valor Energético 3 kcal = 13 KJ
Carboidratos 0,8g

"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio."


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Produto: Pimenta da Jamaica em grãos 27 g

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