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Origem

 O cravo da Índia, também conhecido apenas como cravo, girofleiro ou craveiro da Índia é uma árvore nativa das ilha Molucas, na Indonésia e usado há mais de dois mil anos como condimento na culinária!

De sabor intenso e cheiro pronunciado, o cravo-da-índia (Syzygium aromaticum L.) é produzido por uma árvore de grande porte, que pode atingir até 15 metros de altura e durar mais de cem anos. Seu cultivo está concentrado no sul da Bahia.

Valor Nutricional

Quantidade: 1 colher de chá

Valor Energético 16 kcal = 67 KJ
Carboidratos 3g
Gorduras Totais 1g
Fibra Alimentar 1,7g 

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Produto: Cravo em flor 22 g

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